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1/3. 将芸豆提前泡一天,话梅用水泡数小时。
2/3. 锅内装入适量水,等水煮开后,加入芸豆。大火开后,小火2小时,再倒入话梅,和泡话梅的水一起。
3/3. 放入适量冰糖,等水熬干装入碗中,放置几小时,也可放入冰箱。
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