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干煸白条

干煸白条

奇玉音缘

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主料
白条鱼1000克
辅料
1棵5克料酒3克
酱油5克白糖8克5克
白醋3克孜然5克辣椒面3克
白芝麻3克黑芝麻3克食用油80克

干煸白条的做法,共10个步骤

干煸白条的做法图解1

1/10. 新鲜的白条鱼

干煸白条的做法图解2

2/10. 去头,去内脏,去鳞,用清水反复冲洗干净这个过程很繁琐,要有耐心哦,一定要洗干净,这样才不会有腥味

干煸白条的做法图解3

3/10. 加入葱,姜,盐,白醋,料酒腌15分钟

干煸白条的做法图解4

4/10. 平底锅加入油

干煸白条的做法图解5

5/10. 油锅5成热的时候把鱼均匀的放入锅中,小火慢慢煎

干煸白条的做法图解6

6/10. 煎至两面金黄取出继续煎下一锅,我做的比较多

干煸白条的做法图解7

7/10. 都煎好了以后,取一半放入锅中放入酱油,糖小火慢慢煎至糖融化

干煸白条的做法图解8

8/10. 加入孜然,辣椒面,白芝麻,黑芝麻可以出锅啦

干煸白条的做法图解9

9/10. 第一种口味的好咯

干煸白条的做法图解10

10/10. 剩下的一半直接放入孜然,辣椒面就可以开吃啦

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营养信息

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  • 干煸白条热量1030 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质16.6 克
  • 碳水化合物1.6 克
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