芹菜沙丁鱼

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好久没吃鱼了，所以就买了一点，沙丁鱼第一次买，也不知道怎么做，就按照以前做罗非鱼的做法了，没想到还挺好吃……

芹菜沙丁鱼的做法，共7个步骤

1/7. 准备好芹菜和沙丁鱼

2/7. 蒜白切小块，跟酱油，蚝油，糖，加一点点水调成酱

3/7. 热锅热油，把鱼放进去煎一会，两面微微有点黄就可以出锅了

4/7. 留底油，下芹菜翻炒，调入一点点盐，主要是有有点低味

5/7. 把调好的酱汁倒进去

6/7. 把煎好的鱼放进去，要让鱼吸到酱汁

7/7. 盖锅盖焖两分钟就可以出锅了，装盘的照片忘记拍了，只好用锅的了

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