芝士火腿葱香饼

1/25. 要用到的食材准备好。。。

2/25. 把酵母洒到准备好的温开水上，静止三四分钟左右。。。

3/25. 温开水缓缓倒入面粉中，一边用筷子搅拌。。。

4/25. 揉成光滑的面团，并盖上一块干净的湿布发酵面团。（好奇怪，可能是光线问题这张图片看面团好黑啊，我泪奔中。。）

5/25. 发酵好的面团

6/25. 准备要用到的配料，小香葱切葱花。芝士片两片。

7/25. 本来要用三明治火腿的，打开冰箱才发现竟然没有了，就到小区门口买，结果小区门口只有这种卖，要买猪肉类的三明治火腿要到最大的超市才有得卖，只好将就用这种了，回族自治区是这样啦。。

8/25. 把火腿也切成小碎丁，五香粉，芝麻，芝士片，香葱，都全部到位。还要有点油，忘记拍到。。

9/25. 取出面团，排出空气。

10/25. 用刮刀分成平均的两份。。

11/25. 然后擀成薄饼状

12/25. 在上面刷上一层油。

13/25. 依次撒上适量的盐，五香粉，葱花，火腿。

14/25. 再把芝士切成小小的条。。

15/25. 均匀的撒在上面。。。

16/25. 慢慢的把饼卷起来。。

17/25. 绕圈卷成一个圆形。

18/25. 使劲用手压扁。。。

19/25. 然后用擀面杖，用擀饺子皮的方法延着边擀。。再把中间擀平。。

20/25. 擀好的饼上面撒上些芝麻就可以入锅里去煎了。。

21/25. 电锅或平底锅里放入些油。

22/25. 不用等油热，就可以把饼放入。

23/25. 我用的是电锅调的温度定在160度，基本就不用管了，一会儿再来过来翻个面就好了。。如果用平底锅的亲们，就要小心不要煎糊了。

24/25. 这个是擀得没有那么薄的，亲们可以根据自己的喜欢来操作。。