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1/3. 鸡蛋打入碗中,加入麦麸、燕麦面、苦荞面(或荞麦面)、酵母,加适量的水,搅成糊状,撒上白芝麻,放置10分钟发酵。
2/3. 将发酵后的面糊放在盘子里,摊成饼状。
3/3. 根据自己厨房设备情况可选择以下其中一种做法:① 入微波炉,微波烘烤6分钟② 烤箱预热200度,烤20分钟
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