以前吃过一次木桶饭，杭椒皮蛋。实在是太辣了，一边吃一边拼命喝水，辣的好过瘾啊！宝爸和我其实都不怎么吃辣，所以自己做就用菜椒，选颜色深一点硬一点的才会辣
| 主料 | ||
| 皮蛋3个 | ||
| 辅料 | ||
| 青椒5个 | 大蒜1个 | 盐1勺 |
| 蒸鱼豉油1勺 | 白糖0.5勺 | |
青椒皮蛋的做法，共5个步骤
1/5. 原料集合
2/5. 洗好切好等着下锅
3/5. 热锅热油爆香蒜末
4/5. 先放青椒，翻炒一下过油后小火放调料
5/5. 接着放皮蛋，大火炒到青椒变软出锅
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