家庭自制豆沙馅

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外面买的豆沙馅，总觉得吃起来缺少点质感，还有一股怪味，估计是用的油的关系，还是自己家里做的原滋原味的，正点。

家庭自制豆沙馅的做法，共9个步骤

1/9. 准备一盆，红豆加水泡发

2/9. 12小时后，泡发的红豆，加入红糖，入电压锅，蒸炖18分钟

3/9. 喜欢软烂的，可以时间稍久些，把红豆压成泥

4/9. 热锅入油，准备炒豆沙泥

5/9. 翻炒豆沙，全程一定要小火哦，否则会焦的

6/9. 一边翻炒一边压，我个人比较喜欢粗点的，所以没有入料理机打碎

7/9. 炒到不粘锅了，也就差不多了

8/9. 待凉，不错吧，原滋原味的，正点

9/9. 现在用手捏，可以成型了

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