主料 | ||
黄喉适量 | 西芹适量 | 洋葱半个 |
大葱适量 | 姜适量 | |
辅料 | ||
大蒜适量 | 香辣酱适量 | 啤酒适量 |
红油适量 | 干辣椒适量 | 花椒适量 |
1/21. 准备食材:黄喉
2/21. 准备食材:西芹
3/21. 准备食材:葱姜蒜
4/21. 准备食材:洋葱
5/21. 准备食材:香辣酱
6/21. 准备食材:啤酒
7/21. 准备食材:红油
8/21. 准备食材:干辣椒,花椒
9/21. 黄喉切块
10/21. 洋葱切块
11/21. 西芹切段
12/21. 老姜切块
13/21. 大葱切段
14/21. 锅内入水
15/21. 入黄喉煮1分钟捞出
16/21. 另起锅依次入调料:细油,干辣椒,花椒,姜,蒜,香辣酱,啤酒
17/21. 入黄喉翻炒
18/21. 入西芹翻炒
19/21. 入洋葱翻炒
20/21. 入葱花翻炒
21/21. 起锅装盘
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