主料 | ||
香蕉3个 | 鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
面包糠500克 | 食用油适量 | 面粉2汤匙 |
1/10. 将香蕉切片成长方体
2/10. 将两个鸡蛋打散,再加入面粉和匀,调成生面糊
3/10. 将切好的香蕉片放入和好的面糊中裹上面糊
4/10. 再将裹好面糊的香蕉片放入面包糠中,裹上面包糠,压实
5/10. 面包糠中的香蕉片
6/10. 少量裹好面包糠的香蕉片
7/10. 裹好面包糠的香蕉片
8/10. 将油见开,放入裹好面包糠的香蕉片炸
9/10. 油锅里的香蕉片
10/10. 外酥里嫩,配上下午茶更好