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银耳桃胶粥

银耳桃胶粥

一百年

一百年

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新采的大粒桃胶,银耳、雪梨、大枣、桂圆、百合。
主料
银耳一朵适量桃胶200克适量雪梨一个适量
大枣20粒适量桂圆10粒适量
辅料
百合30克适量

银耳桃胶粥的做法,共3个步骤

银耳桃胶粥的做法图解1

1/3. 桃胶用水泡4、5个小时,中间换几次水去除泡出的杂质,用牙签去除桃胶里面的树皮。

银耳桃胶粥的做法图解2

2/3. 泡发好的桃胶。

银耳桃胶粥的做法图解3

3/3. 银耳泡2个小时。

小窍门

银耳、雪梨放锅里煮一个小时、桃胶在放里面煮一个小时,这样煮的银耳糯的快要化了,桃胶Q弹,特别好吃。
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