红豆白雪包

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像雪一样白净的面包，不仅颜值高，味道还很美哦！

红豆白雪包的做法，共9个步骤

1/9. 所有原料都放进面包桶内，选择“发面团”功能揉面15分钟后按停止；再从新启动 “发面团“功能，面包机工作至把面团发酵到2倍大；

2/9. 把发酵好的面团拿出来分成12等份的小面团进行10分钟的面团醒发；

3/9. 取一面团包入约20g红豆粒馅料；

4/9. 捏住包馅口，面粘上一层椰蓉；

5/9. 放入烤盘，包底向下，包好全部的面团；

6/9. 喷洒适量的水放入烤箱用发酵档进行最后发酵，发酵至2倍大；

7/9. 发酵好的面包表面挤上一层均匀的沙拉酱；

8/9. 放进上火180度，下火160度预热好（ACA-36A8）烤箱，约烘烤15分钟；

9/9. 取出烘烤好的红豆白雪面包，为防止烤好的面包塌陷，出炉是马上振盘！

1、没有面包机可以手工和面，把面团揉至扩展阶段即可；
2、沙拉酱不可挤太厚，不然会是面包难烤熟也会压塌面包；

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