主料 | ||
萝卜490克 | 猪大肠160克 | |
辅料 | ||
大蒜适量 | 料酒适量 | 老抽适量 |
白糖适量 | 盐适量 |
1/10. 食材:萝卜(已清洗切块)、半熟猪大肠(已切开)、大蒜(已洗净已切开)
2/10. 烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
3/10. 随后,加入一些清水煮开、煮至熟软。
4/10. 接着,合入切好的猪大肠翻动一下。
5/10. 然后,加适量的料酒。
6/10. 加适量的老抽。
7/10. 加适量的白糖。
8/10. 加适量的盐。
9/10. 调味煮开。
10/10. 最后,搁入大蒜翻炒翻炒,即成。