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1/9. 配料称好备用。
2/9. 所有材配倒入盆里开始和面。
3/9. 和成光滑的面团,松弛20分钟。(不同牌子面粉吸水量不一样,牛奶酌情添加)
4/9. 面团稍微再次揉光滑。
5/9. 平均分成20克左右的小季子。
6/9. 小面团用擀面杖擀大约2毫米的薄片。
7/9. 越薄越好。
8/9. 用竹签在表面上扎几个小孔。
9/9. 烤箱提前预热,上下230度,放中层烤12分钟。
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