还害怕亚硝酸盐吗?即腌即食不用担心任何不安全因素。每次少做点，做完就可以吃，清脆爽口，喝粥的时候来一小碟真的很开胃。
| 主料 | ||
| 青萝卜半个 | 胡萝卜半根 | 花生米一把 |
| 芹菜1根 | 大蒜3瓣 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 醋少许 | 辣椒油少许 |
| 花椒油少许 | 生抽适量 | 香油几滴 |
| 白糖少许 | ||
即腌即食萝卜干的做法，共3个步骤
1/3. 萝卜切成条状，放少许盐腌制一下。
2/3. 腌好后倒掉多余的水分，放到阳光下晒到7分干。
3/3. 花生米提前泡发好，煮熟。胡萝卜切条，芹菜切段，蒜切片。所有菜放到一起，加入适量盐，糖，香醋，生抽，辣椒油，花椒油，少许香油，拌一拌就可以吃了。
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营养信息
详细信息>>- 即腌即食萝卜干热量786 千卡
- 脂肪26.1 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物60.1 克
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吃青萝卜100克，热量33千卡
相当于蹦床9分钟消耗的热量...
吃花生米100克，热量298千卡
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