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1/9. 准备这些材料
2/9. 排骨用姜蒜末、酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、辣椒粉(不吃辣的不放),腌制15分钟
3/9. 腌制排骨时将大米放在锅内小火炒至微黄
4/9. 再将大米加花椒粉一起放入搅拌机搅拌成粗颗粒
5/9. 拌匀
6/9. 盘子先铺一层土豆
7/9. 再加排骨
8/9. 大火蒸30分钟左右
9/9. 最后撒上葱花即可
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