凉拌黄瓜

1/9. 黄瓜洗净

2/9. 大蒜和姜都切碎

3/9. 黄瓜用削皮刀削成薄片

4/9. 加入适量的盐腌一会

5/9. 碗中放3勺酱油2勺醋，这个量不固定，自己根据需要调整

6/9. 放入蒜碎和姜碎

7/9. 锅中放入适量的花生油，放入花椒，油不要太多，多了太油腻

8/9. 将烧热的油淋入调好的汤汁中