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萝卜黄豆棒骨汤

萝卜黄豆棒骨汤

静默成诗76

静默成诗76

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冬吃萝卜保健康,萝卜既便宜营养价值又高,做法众多。今天就来煲汤喝,成品甘甜、滋补。
主料
棒骨1根白萝卜300黄豆1小把
1小块葱白1根
辅料
精盐1.5勺香菜1棵

萝卜黄豆棒骨汤的做法,共11个步骤

萝卜黄豆棒骨汤的做法图解1

1/11. 新鲜棒骨让卖家砍断,洗净,冷水下锅

萝卜黄豆棒骨汤的做法图解2

2/11. 大火煮出血沫,捞出洗净

萝卜黄豆棒骨汤的做法图解3

3/11. 把棒骨放进电炖锅内胆,添加适量清水,姜拍破,放进去,葱白切两段,也放进去(葱白没拍到)

萝卜黄豆棒骨汤的做法图解4

4/11. 启动老火汤程序,我用的是苏泊尔的电炖锅。

萝卜黄豆棒骨汤的做法图解5

5/11. 干黄豆事先泡四个小时,泡发好备用

萝卜黄豆棒骨汤的做法图解6

6/11. 白萝卜去皮洗净切成滚刀块儿

萝卜黄豆棒骨汤的做法图解7

7/11. 炖汤过程中,若再有浮沫及时撇掉,两个小时后,放入泡好的黄豆和萝卜

萝卜黄豆棒骨汤的做法图解8

8/11. 程序结束后,靓汤就褒好啦!调入盐和香菜就可以开动啦,香香的,补补的,暖暖的。喝一碗下肚,你会感觉生活是如此美好

萝卜黄豆棒骨汤的做法图解9

9/11. 成品

萝卜黄豆棒骨汤的做法图解10

10/11. 成品

萝卜黄豆棒骨汤的做法图解11

11/11. 成品

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营养信息

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  • 萝卜黄豆棒骨汤热量1982 千卡
  • 脂肪15.5 克
  • 蛋白质65.5 克
  • 碳水化合物77.83 克
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