婆婆他们大年初二就走了，人家也不愿意住在我们这里。看来无论男女老少大部分的人都喜欢住在自己家里。他们来的时候带来很多猪身上的东西，猪肉就不需要说了，还有什么猪肚、猪肠、猪心，猪肝等等。大概是因为婆婆认为自己的橱艺了得，所以她把那些东西都炒好了（当然除了猪肉），可是我实在是不喜欢那样什么都不放的肉，那样一是太腻、味道也出不来。二是颜色也不好看。不合我们这等爱美食的胃口。 今天老公又做了回少爷，他又睡到早上11点多钟，爬起来又问我中午吃什么，我告诉他我把他妈妈带来的肥肠拿了出来，准备做肥肠，他就高兴得舔着嘴巴起来了
| 主料 | ||
| 肥肠适量 | ||
| 辅料 | ||
| 青椒适量 | 红椒适量 | 豆鼓适量 |
| 料酒适量 | ||
双椒炒肥肠的做法，共7个步骤
1/7. 肥肠一盘（是炒好了的）。
2/7. 青椒、红椒适量。
3/7. 切丝（现在正在练刀工，爸爸说切丝的时候不能看，要凭自己手上的感觉）。
4/7. 起锅，烧油。
5/7. 油热，下豆鼓。下青红椒丝，炒熟。切成了丝的青红椒很容易熟，翻炒的时候可以加点料酒。
6/7. 再下肥肠，翻炒，加料酒。
7/7. 出锅装盘。
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吃肥肠100克，热量75千卡
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