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1/7. 虾去头去沙线洗净备用。
2/7. 年糕改刀备用。
3/7. 锅里放油烧至六成热炸虾备用。
4/7. 年糕过油备用。
5/7. 蒜炝锅十放蕃茄酱辣酱糖盐放虾淋黄酒放年糕翻勺。
6/7. 岀锅撒蒜沫芝麻即使。
7/7. 成品。
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