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1/8. 鸡腿菇切片,过开水锅里焯水,捞出备用。
2/8. 香干切条,肉切片,葱辣椒切丝。
3/8. 锅里放入油。
4/8. 油热后,倒入葱辣椒煸香。
5/8. 倒入肉片翻炒。
6/8. 倒入香干,鸡腿菇。
7/8. 翻炒均匀。
8/8. 倒入蚝油,加入少许盐,翻炒均匀出锅即可。
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