营养均衡也适合早餐食用。
| 主料 | ||
| 鸡翅300克 | 豆腐650克 | 鸡胗350克 |
| 鸡蛋10个 | ||
| 辅料 | ||
| 卤水汁200克 | 水600克 | |
卤水拼盘的做法，共7个步骤
1/7. 鸡蛋煮熟去壳备用。
2/7. 豆腐大块用油煎两面金黄备用。
3/7. 鸡翅鸡胗洗净汆水备用。
4/7. 卤水汁备用。
5/7. 卤汁加三倍水煮鸡翅鸡胗卤煮1０分钟捞出，
6/7. 卤煮豆腐鸡蛋15分钟捞出。自然凉切片码盘。
7/7. 成品。
小窍门
卤汁与水是1：3比例，不用加任何调味料。
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营养信息
详细信息>>- 卤水拼盘热量1621 千卡
- 脂肪27.81 克
- 蛋白质57.26 克
- 碳水化合物13.52 克
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