刚好在做抗霾食谱专题，分享一道简单又滋润的清肺润肺食谱。
| 主料 | ||
| 雪梨2只 | 鲜银耳1朵 | 干桂花适量 |
| 枸杞少许 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖20克 | 蜂蜜适量 | |
桂花银耳炖雪梨的做法，共6个步骤
1/6. 主要材料备齐。
2/6. 雪梨去皮去核切块备用；
3/6. 银耳去根洗净撕小朵；
4/6. 将冰糖、银耳、雪梨、枸杞放入锅中，加满水；
5/6. 大火转中火炖30分钟后，盛出撒上干桂花；
6/6. 待温热时，淋上蜂蜜即可食用。
小窍门
1、1朵鲜银耳的量够做3~4人份的；
2、不要炖太久，梨炖的过烂会影响口感。
2、不要炖太久，梨炖的过烂会影响口感。
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营养信息
详细信息>>- 桂花银耳炖雪梨热量339 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物84.3 克
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