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1/9. 香菇清洗干净切片状。
2/9. 过开水锅里焯水。
3/9. 再过凉水,捞出沥干水分备用。
4/9. 准备洋葱,蒜。
5/9. 洋葱切丝。
6/9. 蒜捣成泥。
7/9. 加入盐,醋,生抽,香油。
8/9. 再加入鸡精粉,搅拌均匀。
9/9. 淋入香菇中搅拌入味即可。
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