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柱候花雕鸡

柱候花雕鸡

独角戏71

独角戏71

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此菜特点,鸡肉鲜嫩,浓香,微甜!
主料
鸡半只800克花雕酒50毫升柱候酱2汤匙
大蒜适量生姜适量白糖15克
大葱适量

柱候花雕鸡的做法,共12个步骤

柱候花雕鸡的做法图解1

1/12. 鸡半只

柱候花雕鸡的做法图解2

2/12. 斩件,大小随自己喜好

柱候花雕鸡的做法图解3

3/12. 所需调料

柱候花雕鸡的做法图解4

4/12. 锅内油烧热,煸香大葱,生姜(小火煸)

柱候花雕鸡的做法图解5

5/12. 放入鸡块,翻炒

柱候花雕鸡的做法图解6

6/12. 炒至变色,倒入花雕酒,多翻炒一会

柱候花雕鸡的做法图解7

7/12. 加入2汤匙柱候酱

柱候花雕鸡的做法图解8

8/12. 加入糖,翻炒拌匀

柱候花雕鸡的做法图解9

9/12. 加适量水盖盖焖煮25分钟

柱候花雕鸡的做法图解10

10/12. 放入大蒜翻炒几下

柱候花雕鸡的做法图解11

11/12. 移入电火锅,保温状态,准备吃咯

柱候花雕鸡的做法图解12

12/12. 吃完鸡肉,汤汁可以烫青菜吃

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营养信息

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  • 柱候花雕鸡热量396 千卡
  • 脂肪1.95 克
  • 蛋白质9.82 克
  • 碳水化合物160.07 克
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