主料 | ||
方便面1块 | 鸡蛋1个 | 菠菜适量 |
辅料 | ||
醋适量 | 香油适量 | 香菜适量 |
1/9. 菠菜适量,鸡蛋一个,方便面一袋(这是我的量,我老公得三袋~)。
2/9. 锅里烧一碗水,水不要多,煮完连汤带面刚好一碗,一点也不浪费~
3/9. 鸡蛋打开磕入锅内,不要搅动,盖上盖子煮一会。
4/9. 鸡蛋表面定住后,把方便面放入锅内。
5/9. 这是方便面自带的调料包,大爱~
6/9. 调料倒入碗内,加适量醋,香油,香菜备用。
7/9. 面煮软了,加菠菜,手撕成大段就好。搅拌至菠菜变色,关火。
8/9. 先把汤倒入碗里,化开调料,再盛面,鸡蛋。
9/9. 图片拍的不清了,敬请原谅~