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橙香蜜汁鸡翅

橙香蜜汁鸡翅

江太璐

江太璐

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今天给小伙伴们推荐一道新口味的鸡翅做法,味道清新,酸甜可口,如果家里有孩子一定会喜欢~
主料
鸡翅4个橙子半个姜丝少量
辅料
生抽适量料酒少量冰糖少量
白醋少量蜂蜜少量

橙香蜜汁鸡翅的做法,共6个步骤

橙香蜜汁鸡翅的做法图解1

1/6. 橙子皮切成丝,放入打花刀的鸡翅,并加入姜丝、生抽和少量料酒腌制10分钟~

橙香蜜汁鸡翅的做法图解2

2/6. 将腌制后的鸡翅放入油锅煎,如果喜欢皮脆的可以多煎一会~此时不要加入橙丝、姜丝,仅是煎鸡翅

橙香蜜汁鸡翅的做法图解3

3/6. 鸡翅煎5、6分钟后,盛方一侧,锅内放入之前腌制鸡翅的橙丝、姜丝

橙香蜜汁鸡翅的做法图解4

4/6. 加入煎制的鸡翅,并加入清水,生抽、冰糖一起盖锅盖小火烧~

橙香蜜汁鸡翅的做法图解5

5/6. 在汤出现较大泡泡时,将姜丝、橙丝等从锅中取走,加入少量白醋,继续烧鸡翅~

橙香蜜汁鸡翅的做法图解6

6/6. 在鸡翅完全上色出锅前,加入橙子块,翻炒两下就可以出锅啦~

小窍门

1、鸡翅打花刀需要深一点,这样可以更好地入味~2、橙丝的量,大概4-5个鸡翅,小半个橙子皮足够~3、整个烧鸡翅的时间不用很长,大概10分钟就可以了~
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营养信息

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  • 橙香蜜汁鸡翅热量1103 千卡
  • 脂肪12.52 克
  • 蛋白质19.64 克
  • 碳水化合物23.95 克
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