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1/8. 主料: 花生
2/8. 调味料: 冰糖、桂皮、大料、良姜、香叶、盐、
3/8. 把桂皮、大料、良姜、香叶、盐放入锅中,加适量清水,然后放入洗净的花生浸泡1小时。
4/8. 开火将其烧开,放入冰糖。
5/8. 小火煮制40分钟左右。
6/8. 关火,再浸泡5小时以上。(这是关键,必须的)
7/8. 这就是浸泡好的花生。
8/8. 出锅装盘,即可食用。
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