主料 | ||
红豆馅100克 | 草莓适量 | |
辅料 | ||
糯米粉200克 | 水适量 | 砂糖50克 |
淀粉100克 |
1/8. 取糯米粉加适量的水和糖
2/8. 搅拌至无颗粒状,放入蒸锅大火蒸上20分钟
3/8. 在红豆陷里也加入适量的糖搅拌均匀,也可以不加
4/8. 趁蒸糯米的时间我们来做大福饼的陷先取一些红豆陷搓圆按成饼状在中间放入草莓之后包起来 【陷的成品!!】
5/8. 蒸好的糯米团
6/8. 桌子上铺一层保鲜膜,撒上一些淀粉
7/8. 把适量的糯米团放入保鲜膜中,放入陷料包起来,在用手打掉多余的淀粉
8/8. 成品!!