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1/7. 金橘用盐搓洗表面,再用流水冲洗干净,用厨房纸巾擦干水分。
2/7. 将金橘切开,去籽。
3/7. 再切碎。
4/7. 放入锅中,加入冰糖。
5/7. 加入水开始熬煮。
6/7. 煮至金橘变得透明,果酱粘稠即可。
7/7. 趁热装入消毒锅的玻璃瓶中,并倒扣冷却。完全冷却后,放冰箱冷藏,尽快食用完。
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