蓝芝士烤面包块

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喝西式浓汤的时候，经常会出现这种小的配角，酥脆，焦黄，香气扑鼻。

单吃的口感咔滋咔滋，和浓汤一起食用的话，会吸附汤汁，给口感增加层次。

而且还是不错的小零食，自己做起来，超级简单哦！

蓝芝士烤面包块的做法，共7个步骤

1/7. 准备材料。

2/7. 面包切成小的正方体。

3/7. 倒入橄榄油搅拌。

4/7. 倒入擦成丝的蓝芝士。

5/7. 搅拌均匀后放入烤盘。

6/7. 入烤箱480度烤45-55分钟，焦黄酥脆即可。

7/7. 搭配西式浓汤或者当成小零嘴，都不错哦！

1. 蓝芝士是配红酒的，很软，冷冻起来就可以非常容易的擦成丝了。
2. 没有橄榄油，用融化的黄油也可以。
3. 最好用新鲜的法棍，不要放的过硬的，我用的是昨天做的Ciabatta, 很不错。

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