大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
鸡块炖白菜

鸡块炖白菜

馋嘴乐40

馋嘴乐40

11008人浏览
分享到:
收藏(68)
家里买了一只盐焗鸡,吃起来感觉口感不好,干干的,味道也不理想。所以就用剩余的鸡块和白菜搭配炖制了这道菜肴。还别说,炖制后比原来好吃多了,白菜也有了很浓的鸡肉的香味。
主料
鸡块500克大白菜500克
辅料
食用油1茶匙生抽1茶匙6克
适量

鸡块炖白菜的做法,共9个步骤

鸡块炖白菜的做法图解1

1/9. 主辅料: 鸡块、大白菜

鸡块炖白菜的做法图解2

2/9. 把大白菜洗净,掰成块状。

鸡块炖白菜的做法图解3

3/9. 热油,炒香葱花。

鸡块炖白菜的做法图解4

4/9. 放入大白菜。

鸡块炖白菜的做法图解5

5/9. 反复煸炒后,加少许生抽。

鸡块炖白菜的做法图解6

6/9. 继续炒至大白菜塌秧发软。

鸡块炖白菜的做法图解7

7/9. 放入鸡块。

鸡块炖白菜的做法图解8

8/9. 加入清水,烧开后炖制5分钟。

鸡块炖白菜的做法图解9

9/9. 炖至大白菜软烂,加少许盐调味。即可关火。

小窍门

1、因为鸡块已有咸味,所以调味时盐要少放。
2、汤汁多一些为好。
点赞(2488)
分享到:
收藏(68)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11008人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 鸡块炖白菜热量1265 千卡
  • 脂肪9.25 克
  • 蛋白质15.47 克
  • 碳水化合物29.31 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看