土豆魔鬼蛋

1/12. 鸡蛋煮熟后放入凉水里浸泡起来

2/12. 土豆切小块，蒸熟

3/12. 加入少许盐，用勺子压成泥

4/12. 鸡蛋剥壳待用

5/12. 鸡蛋对半切开，取出蛋黄加入土豆泥中

6/12. 再加入1勺沙拉酱，拌均匀

7/12. 磨入少许黑胡椒拌均匀

8/12. 在蛋白里填入土豆蛋黄沙拉，抹平，依次做好所有

9/12. 剩下的土豆蛋黄沙拉里加入2勺高汤（或开水）调到比较顺滑的状态

10/12. 装入裱花袋内

11/12. 然后挤在蛋白上面就可以了