| 主料 | ||
| 豆腐适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 盐少许 | 花生油适量 |
| 花椒少许 | 八角两个 | 小茴香少许 |
五香卤豆腐的做法，共4个步骤
1/4. 我们这里的薄豆腐，切成小块
2/4. 热锅凉油，油多些
3/4. 豆腐入油锅煎至两面金黄色捞出
4/4. 另一锅上火，加入适量清水，放葱碎、花椒、八角、小茴香、盐煮开，放入煎好的豆腐，水再开即好
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