香卤豆腐

1/16. 准备食材。

2/16. 豆腐切成1厘米厚片。

3/16. 摆入盘中。

4/16. 放入微波炉叮2-3分钟，去除部分水分。再用厨房纸巾吸干表面水分。

5/16. 锅里放油烧热下豆腐煎炸。

6/16. 炸至两面金黄捞出。

7/16. 锅里加入骨头汤，放入所有调料焖煮5分钟，制成卤水。

8/16. 将炸好的豆腐放入卤水中浸泡10小时。

9/16. 取出豆腐斜切片。

10/16. 成品

11/16. 成品

12/16. 成品

13/16. 成品

14/16. 成品

15/16. 成品