大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
香酥银鱼干

香酥银鱼干

爱生活的馋猫13

爱生活的馋猫13

11660人浏览
分享到:
收藏(652)
爸爸让我带了一大袋银鱼干回家,我觉得银鱼干最好吃的状态就是用油小火慢煎至酥脆,配上一碗白粥,燕窝鲍鱼都比不上
主料
银鱼干200克
辅料
花生油适量

香酥银鱼干的做法,共6个步骤

香酥银鱼干的做法图解1

1/6. 准备好银鱼干,因为是咸水鱼,自带少许咸味,所以煎的时候我就没下盐

香酥银鱼干的做法图解2

2/6. 中小火热锅

香酥银鱼干的做法图解3

3/6. 倒入适量的油,可以倒多一些,煎的时候会比较好煎

香酥银鱼干的做法图解4

4/6. 倒入银鱼干,转小火慢煎,期间不断翻,以免焦

香酥银鱼干的做法图解5

5/6. 当鱼干的颜色变均匀的稍深即可,不要煎过了哦

香酥银鱼干的做法图解6

6/6. 成品,配白粥

点赞(6206)
分享到:
收藏(652)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11660人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 香酥银鱼干热量818 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质8.2 克
  • 碳水化合物1.4 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看