油面筋白菜龙骨汤

1/10. 食材：龙骨（已清洗焯水）、白菜（已清洗切开）、油面筋

2/10. 将已焯好的龙骨下入高压锅中，加适量的料酒。

3/10. 加入一些清水。

4/10. 随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

5/10. 焖至没气后开盖。

6/10. 接着，合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。

7/10. 然后，合入油面筋翻动一下煮开。

8/10. 最后，加适量的盐。

9/10. 加适量的味精。