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抗癌黑米山药糊

抗癌黑米山药糊

食色

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只看到那三黑:黑花生,黑米,黑麦,似乎也可以理解为什么这个搭配可以冠以抗癌的名号了。据说,黑花生富含硒元素,而硒被认为是抗癌防癌的重要元素。那些关于硒的保健品,大多都打着抗癌的旗号。
只可惜了,黑花生热已经过去了,而今常备的,只有红皮花生。既然都是花生,不妨以此代彼。抗癌,只是一个传说,到底有木有用,谁也不知道。。。
只知道,这糊糊稠稠滑滑,口感很不错。。。。
主料
花生20克黑麦20克黑米20克
杏仁20克铁棍山药150克大枣2颗
辅料
1500毫升

抗癌黑米山药糊的做法,共15个步骤

抗癌黑米山药糊的做法图解1

1/15. 用料:花生20克,黑麦20克,杏仁20克,黑米20克,铁棍山药150克,大枣2颗,水1500毫升

抗癌黑米山药糊的做法图解2

2/15. 将坚果米谷洗净控水,

抗癌黑米山药糊的做法图解3

3/15. 倒入碗中,加水浸泡至涨发。

抗癌黑米山药糊的做法图解4

4/15. 大枣洗净去核,切小丁。

抗癌黑米山药糊的做法图解5

5/15. 山药洗净切小丁。

抗癌黑米山药糊的做法图解6

6/15. 将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

抗癌黑米山药糊的做法图解7

7/15. 倒入所有材料,

抗癌黑米山药糊的做法图解8

8/15. 加入清水。

抗癌黑米山药糊的做法图解9

9/15. 盖好盖子,

抗癌黑米山药糊的做法图解10

10/15. 放入机座,卡好。

抗癌黑米山药糊的做法图解11

11/15. 启动豆浆功能。

抗癌黑米山药糊的做法图解12

12/15. 打浆结束,取下打浆桶

抗癌黑米山药糊的做法图解13

13/15. 揭盖,

抗癌黑米山药糊的做法图解14

14/15. 取走滤网架,使渣浆混合,

抗癌黑米山药糊的做法图解15

15/15. 倒出。

小窍门

用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。
铁棍山药可以替换成20克山药片。
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营养信息

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  • 抗癌黑米山药糊热量588 千卡
  • 脂肪101.85 克
  • 蛋白质64.76 克
  • 碳水化合物227.16 克
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