假期综合症还没减退吧？既要上班也要做饭，一下适应不吧。想吃鸡中翅，又觉得麻烦，下班回来都不想动了。有电饭锅锅懒人版的酱香鸡翅。
鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。懒人用普通的电饭锅也能做出香浓可口的酱香鸡翅。
鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。懒人用普通的电饭锅也能做出香浓可口的酱香鸡翅。
| 主料 | ||
| 鸡中翅6个 | 生姜20克 | |
| 辅料 | ||
| 食用油3毫升 | 盐1克 | 酱油2毫升 |
| 米酒3毫升 | 八角1个 | 香叶1片 |
| 葱5克 | 大蒜10克 | |
酱香鸡翅的做法，共8个步骤
1/8. 鸡翅去鸡尖，取鸡中翅，洗干净；PS：建议用开水浸泡1分钟，去血腥；
2/8. 鸡中翅，中间划一刀；PS：可以划二刀，为的是容易入味；
3/8. 油、盐、酱油、米酒拌均腌制30分钟；
4/8. 电饭锅底抹一层试用油；
5/8. 放姜片垫底；PS：防止鸡翅变黑；
6/8. 放腌制好的鸡中翅；在放蒜、八角、香叶、葱；PS:葱也可以最后放
7/8. 按煮饭键，要快，就按快速煮功能，约20分钟即可;PS:每个电饭锅不同，时间略有差异；
8/8. 开盖，香喷喷的鸡中翅就可以吃了
小窍门
1.鸡中翅建议用开水浸泡1分钟去血腥；
2.鸡中翅一定要腌制，这样才入味；
3.每个电饭锅不同，用时略有不同。
2.鸡中翅一定要腌制，这样才入味；
3.每个电饭锅不同，用时略有不同。
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