胡萝卜青椒丝

1/5. 该洗的洗，该切的切，如图。

2/5. 热油放花椒，制作花椒油，然后把花椒弄出来，放入葱蒜爆香。

3/5. 放入胡萝卜炒软。忽略我的刀工。

4/5. 胡萝卜快熟时放入青椒，翻炒几下，再放入盐和味极鲜，因为味极鲜很咸，盐一定要少放。