芥菜炒酿猪皮

1/12. 准备所用的材料，芥菜。

2/12. 酿猪皮，红椒及配料。

3/12. 芥菜洗净切段。

4/12. 酿猪皮、红椒及配料切好备用。

5/12. 热锅下油，爆香姜蒜。

6/12. 下入芥菜爆炒。

7/12. 放入红椒丝。

8/12. 炒至断生后加适量盐炒匀。

9/12. 放入酿猪皮。

10/12. 炒匀，喷少少水焖一下。

11/12. 放入鸡精葱花拌匀。