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1/11. 红菜苔洗净折小段。
2/11. 腊肠切片。
3/11. 各种配料洗净切好备用。
4/11. 锅放少量油,先将腊肠炸一下。
5/11. 盛入盘中备用。
6/11. 原锅留油,放入蒜葱头爆香。
7/11. 放入红菜苔炒匀。
8/11. 放入红椒丝炒匀,加适量的盐。
9/11. 再放入炸好的腊肠。
10/11. 最后放入葱花、鸡精拌匀。
11/11. 出锅装盘。
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