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发面糖三角

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老丁恋厨艺

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主料
中筋粉500克
辅料
酵母5克泡打粉5克白糖少许
温水300克

发面糖三角的做法,共8个步骤

发面糖三角的做法图解1

1/8. 混合所有材料揉出光滑面团分岀10个小面剂子

发面糖三角的做法图解2

2/8. 取一面剂扞成直径约8厘米,厚度约零点5厘米小饼。

发面糖三角的做法图解3

3/8. 放入事先拌好的红糖馅,对等揘岀三个角。

发面糖三角的做法图解4

4/8. 捏好的样子

发面糖三角的做法图解5

5/8. 上蒸锅饧发20分钟(根据季节调整饧发的时间)

发面糖三角的做法图解6

6/8. 饧好后大火蒸15分钟

发面糖三角的做法图解7

7/8. 蒸好的样子

发面糖三角的做法图解8

8/8. 漂亮吧!

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