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1/7. 榆钱儿洗净备用
2/7. 锅中坐水,水开后焯榆钱儿十秒钟捞出
3/7. 把榆钱儿放到玉米面,荞麦面,白面里,再放两个鸡蛋,盐,放水搅成糊糊状
4/7. 电饼铛温热时刷油,放两勺糊糊摊平盖盖
5/7. 三分钟后翻面儿,盖盖
6/7. 两面金黄色就熟了,
7/7. 蘸上蒜泥吃
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