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芝士焗口蘑

芝士焗口蘑

夏家私享菜

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主料
去皮五花肉150克口蘑10个
辅料
芝士5片大蒜3个黄油1块
葱花少许3克鸡精3克
黑胡椒粉5克酱油5匙白糖5克
橄榄油3匙

芝士焗口蘑的做法,共11个步骤

芝士焗口蘑的做法图解1

1/11. 口蘑洗净取下伞柱,将伞柱、蒜瓣和五花肉切成末。炒锅放油烧热放入黄油融化,下肉末,蒜末炒熟,放入盐、白糖、葱花、黑胡椒粉,酱油,味精拌炒均匀,捞出待用。

芝士焗口蘑的做法图解2

2/11. 口蘑洗净用小勺子清理口蘑内壁。

芝士焗口蘑的做法图解3

3/11. 将馅料填入口蘑中。

芝士焗口蘑的做法图解4

4/11. 再在每个口蘑上面摆上半片对折的芝士片。

芝士焗口蘑的做法图解5

5/11. 烤盘上铺上锡纸,将口蘑摆入。烤箱调至180度,预热5分钟,将口蘑放入烤箱中层烤至15分钟左右,待芝士变色即可。

芝士焗口蘑的做法图解6

6/11. 作品展示

芝士焗口蘑的做法图解7

7/11. 作品展示

芝士焗口蘑的做法图解8

8/11. 作品展示

芝士焗口蘑的做法图解9

9/11. 作品展示

芝士焗口蘑的做法图解10

10/11. 作品展示

芝士焗口蘑的做法图解11

11/11. 作品展示

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营养信息

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  • 芝士焗口蘑热量445 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质38.7 克
  • 碳水化合物31.6 克
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