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1/8. 将紫藤花洗净控干。
2/8. 控干水分的紫藤花加少许的盐、面粉拌匀,待用。
3/8. 炒锅放油烧热,把拌好的紫藤倒进去翻炒,炒到表面金黄色即可。
4/8. 汤锅内加水,把洗干净的粉条放进锅里煮开。
5/8. 煮开后,煎好的紫藤花倒进锅里。
6/8. 鸡蛋打散。
7/8. 鸡蛋液倒入锅关火。
8/8. 滴香油即可上桌。
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