这个红薯粉还是从老家带过来的，自己家里做的。
| 主料 | ||
| 红薯凉粉1小块 | 小青菜几颗 | |
| 辅料 | ||
| 自制辣酱1勺 | 小葱2根 | 姜丝若干 |
青菜炒红薯粉的做法，共7个步骤
1/7. 自己制作的红薯凉粉，放凉倒出。
2/7. 红薯凉粉切块。
3/7. 小葱，姜切细。
4/7. 青菜摘好，洗净，备用。
5/7. 锅内放油，爆香葱姜。
6/7. 放入凉粉，稍微煎下。加一勺自己特制的辣酱。翻炒。
7/7. 加入青菜，继续翻炒，最后加盐（少量），五香粉，味精。可以出锅啦。
小窍门
凉粉在制作的时候已经稍微加了点辣酱和盐，所以炒的时候辣酱和盐都可以少加点。
点赞(7368)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11761人查看，0条评论
吃红薯100克，热量99千卡
相当于乡村舞22分钟消耗的热量...
吃红薯粉100克，热量336千卡
相当于帆船运动112分钟消耗的热量...
吃青菜100克，热量15千卡
相当于化妆8分钟消耗的热量...
辣椒酱
韭菜炒鱿鱼
蒜薹炒肉
生蚝
水煮肉片
酥皮月饼
莲藕排骨汤
手撕包菜
辣白菜
凉拌海带丝
肉末酸豆角
牛奶炖蛋
