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1/6. 五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。
2/6. 大蒜去皮切碎。
3/6. 将蒜碎放入肉片中,加入一包烤肉酱拌匀。
4/6. 加入一勺味极鲜酱油拌匀。
5/6. 加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。
6/6. 烤盘铺锡纸,肉腌好后平铺入烤盘中,放入预热好的烤箱中,200度烤30—40分钟左右。
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