| 主料 | ||
| 猪心一个 | 长豆角5根 | |
| 辅料 | ||
| 姜少许 | 指天椒2个 | 料酒少许 |
| 酱油少许 | ||
爆炒猪心的做法，共7个步骤
1/7. 猪心洗干净，切成两半，放入锅中加清水、姜片、料酒，大火烧开后转中火煮15分钟
2/7. 准备材料:姜切丝，辣椒切小圈，豆角切粒
3/7. 煮好的猪心放凉后切片！
4/7. 热油锅，放入姜丝，辣椒暴一小会儿
5/7. 倒入猪心，加点料酒，翻炒2分钟
6/7. 倒入豆角粒，爆炒至熟
7/7. 加入少量的盐，生抽，翻炒片刻即可出锅
小窍门
喜欢辣的朋友，可以把豆角换成杭椒
点赞(5308)
分享到：
更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11677人查看，0条评论
吃猪心100克，热量119千卡
相当于洗脚30分钟消耗的热量...
叉烧肉
红烧豆腐
可乐鸡翅
生蚝
麻辣烫
糖醋排骨
熘肝尖
凉拌黑木耳
麻辣豆腐
赛螃蟹
龙井虾仁
八宝粥
