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手工水饺

手工水饺

zhang小燕

zhang小燕

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节假日,跟家人一起包顿手工水饺,边做边聊天,其乐融融哦
主料
猪肉适量鸡蛋适量
辅料
玉米淀粉适量适量花生油适量

手工水饺的做法,共3个步骤

手工水饺的做法图解1

1/3. 把猪肉剁碎,尽量碎一点,玉米粒也可以剁一下,但不要太碎,玉米和肉混在一起。

手工水饺的做法图解2

2/3. 在剁好的玉米肉馅打入一个鸡蛋,适量油,盐,少量水和生粉,朝一个方向搅拌均匀,就可以包了,尽量不要让陷太干了,不然煮熟后后口感不好

手工水饺的做法图解3

3/3. 然后就可以包啦,怎么捏的开心就怎么捏。烧开水后下饺子,饺子煮到膨胀起来后变瘪下去就肯定熟了。可以直接在汤里调味,或者调自己喜欢的蘸料吃

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营养信息

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  • 手工水饺热量1166 千卡
  • 脂肪40.31 克
  • 蛋白质27.16 克
  • 碳水化合物1.82 克
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