莲藕猪肉手工水饺

1/6. 将姜、莲藕、猪肉（最好选用前腿肉，带一点肥肉就更好了）剁碎。

2/6. 将猪肉末、姜末（不爱吃的姜的小伙伴，最好剁得越细越好，要不然可不好下大口吃）、莲藕碎、鸡蛋放入碗中，加入盐、生抽、老抽。

3/6. 充分搅拌。

4/6. 将之前准备的面团（在和面的时候，在面粉里滴上两三滴醋，这样包出来的饺子不容易破皮）擀好备用。

5/6. 一切准备好，开始包饺子吧！